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Author:らくだ
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地鶏定食

義父母と家族で地鶏を食べに行きました。ここはお客様からの紹介で勧められた所。高速で2IC先の山間のお店で、到着したけど予約で一杯でした。だけど、1時間で食事が終わるならどうぞと言うので、入店。雰囲気はとても良いです。掘りごたつで七輪炭火で地鶏を焼きます。店内の壁に「いつも予約でいっぱいです。1人でも多くの方に味わっていただくために1時間30分程度で終了してください」みたいな御触書がありました。中の店員さんは仕事をこなすだけでバタバタといそぎ、おもてなしの心はまるでなし。結構高いお金を払って、コンセプトが田舎でゆっくりみたいな感じなのに、全然駄目。お料理はそれ相応に美味しいのにもったいないなぁと感じました。リピーターは少ないのではないでしょうか?つくづくもったいない。客を回すなんて、ラーメン屋や、うどん屋じゃあるまいし、あれだけのコース料理をだして、早く帰れとは!けしからん!ということで、店員から「ごゆっくり」という言葉はもちろん聞けません。
ゆっくり食べたい

山灯家
福岡県筑紫野市大字古賀931
092-928-3018 / 092-928-3018
地鶏コース2100円

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